Alice's Tea Party♪



* ライ麦パンのイベリコ・パテサンド♪

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南ドイツのバーデン地方のライ麦パンは、ソフトサラミサンドの他に

イベリコ豚のパテを塗って 野菜をサンドして いただきました~♬

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ライ麦パンはライ麦特有の風味があって、

ハムやチーズ・野菜など サンドする食材を選びませんね~

めっちゃ美味しかったです♥

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イベリコ豚のパテを塗って 野菜をサンドし

マリネした紫キャベツとケイパーがアクセントになっています。


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こちらは、手作りのチーズケーキ♪

めっちゃ美味しかったので、レシピを教えてもらおうっと。


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ライ麦パンは、ふんわり焼けました~♪

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ライ麦パンは、焼きたてよりも 寝かせた方が美味しいので

少し寝かせてから、いただきました♥
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by alice3_cafe | 2014-08-13 08:00 | * 天然酵母パン
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