Alice's Tea Party♪



* クランベリー&フロマージュのリエージュワッフル♪

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レーズン酵母で クランベリー&フロマージュのリエージュを

焼きました~♪
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今日は、ビタントニオのワッフルメーカーで 焼きました~

凹凸が大きいのでカリッと歯ごたえがあって 中はふんわり焼けました♪ (´∀`*)





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発酵した生地 網目状にグルテンが絡みあって美味しそう~ ( ´ρ` )





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見た目だけでなく 美味しかったです♥ (ღˇᴗˇ)。o♡

レーズン酵母 スイーツもいいですね!





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発酵に時間がかかるので 途切れないように生地を仕込んでいたら

1日 2種類くらいのパンを焼いていました~




夜焼くと 写真がとれなかったり、でも みな上手に焼けて美味しいパンです♥

寒くなると 発酵が大変そうなので ドライイーストに戻りそう。。。











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by alice3_cafe | 2015-10-08 15:50 | * 天然酵母スイーツ
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