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動画で学べるasami先生の ”バーチャルパン教室!”
cotta cooking★
第9回目のレッスンは、チョココルネでした~♪
コルネは、日本で開発された菓子パンの一種。
語源は、楽器のコルネットと同じく、イタリア語で角や角笛(ホルン)を意味する
corno に由来する。
ラテン語で動物の角をCornuといい、フランス語でCorne、
スペイン語でCuernoと呼ぶそうです。
バニラビーンズを入れた、リッチなチョコクリーム!
チョコレートもお好みのチョコレートなので、めちゃ美味しかったです♥
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